Medalion de rechin cu cartofi natur

Postat de dena in Peste
1 Feb 2013 | 4721 vizualizari

Fiind mari amatori de peste noua ne-a placut!

Ingrediente

  • 4 bucati medalion de rechin
  • 3 linguri ulei de masline
  • condiment pentru peste
  • cartofi
  • unt

Mod de preparare

Medalioanele de rechin de ung cu ulei de masline si se presara cu condiment pentru peste.

Se aseaza intr-o tava si se da la cuptor.Pestele se tine la cuptor nu mai mult de 30 de minute. (Depinde de marimea medalioanelor).

Separat cartofii curatati si taiati cubulete se pun la fiert in apa cu sare.

Dupa ce s-au fiert se scurg de apa si se amesteca cu un cub de unt (cat o nuca).

Medalioanele se aseaza in farfuriea apoi cartofii fierti peste care se pune un cub de unt si patrunjel verde.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Medalion de rechin cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Pate de peste

Postat de Ksenya

Pate de peste

  Pestele preparat si racit se alege atent de oase si se pune intr-un castron. Se adauga crema de branza. Se adauga smantana. Se adauga sucul de lamaie si coaja de lamaie, aici...

Citeste continuarea

Ciorba de somn la ceaun

Postat de panacris

Ciorba de somn la ceaun

Peștele se eviscerează, se curăță și se porționează. Legumele se curăță și se toacă grosier. Ceaunul se încinge, se adaugă uleiul, legumele tocate cca. 1000 ml apă și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.02.2013, 20:50
Trebuie sa fie foarte bun!
la 01.02.2013, 20:52
Medalionul de rechin e foarte satios
la 01.02.2013, 20:53
nu am papat!da cred ca e bun
la 01.02.2013, 20:55
Liliana este bun si nu e uscat!
la 01.02.2013, 20:55
Da Bunica e excelent. Picii mei au mancat tot, tot.

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or