Ingrediente
- 1medalion de rechin
- 2linguri unt
- 3linguri smantana
- 1cana boabe de struguri diferit colorati
- cateva pastai fideluta din conserva
- 2catei de usturoi
- 2linguri boabe de porumb
- sare,piper
Mod de preparare
Medalionului i se da jos pielea,spalat,uscat,condimentat,il pun in tava pe hartie de copt cu unt si dau la cuptor 20min;
in acest timp,intr-o tigaie pun smantana,sare,piper,strugurii taiati si las sa dea cateva clocote;
in alta tigaie,cu 1lingura de unt,pun fasolea care a fost fiarta daca e cazul,usturoiul taiat marunt si porumbul;
amestec sa se omogenizeze,apoi pun pe farfurie medalionul,alaturi fasolea iar deasupra sosul de struguri. Daca ti-a placut reteta noastra "Medalion de rechin cu sos de struguri" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
