Melci cu seminte si cartofi

Postat de madi_marin in Piine
4 Feb 2010 | 3369 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

100 ml apa
100 g iaurt
200 g faina
100 g fulgi de cartofi
1 lingurita drojdie uscata
1 lingurita de sare
1 lingurita de zahar
2 linguri seminte de dovleac neprajite
susan pentru decor
ulei

Mod de preparare

Se pun ingredientele (fara susan) in cuptorul de paine si se selecteaza programul de framantare si dospire. Cand e gata se pune aluatul pe masa pudrata cu putina faina, se intinde sub forma de dreptunghi, se taie fasii. Din fiecare fasie se face cate un rulou lung, care apoi se ruleaza sub forma de melc. Se tapeteaza tava de aragaz cu hartie de copt si se aseaza frumos melcii unsi cu putin ulei si presarati cu susan. Se dau la cuptor pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu seminte si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Paine cu oua fierte

Postat de medioto59

Este de preferat ca ingredientele sa fie la temperatura camerei. Cernem faina printr-o sita cu gauri mici. Amestecam drojdia cu zaharul. Facem in centrul fainii o adancitura in care punem...

Citeste continuarea

Paine de casa cu seminte de floarea soarelui

Postat de mirela0911

Se prepara maiaua. In cca 200 ml apa calduta se pune zaharul, cele 2 lg de faina si drojdia si se amesteca bine. Se lasa 10 minute sa se activeze drojdia. Intr-un bol larg se cerne 1 kg de...