Ingrediente
- 400 g faina
- 1 pachet drojdie uscata( 7 g)
- 1 praf copt
- 1 lingurita sare
- 4 linguri ulei de masline
- 220 apa calduta
- 1 lingurita zahar
- 250 g sunca afumata
- 200 g cascaval
- 1 cutie ciuperci taiate
- 1 ou
- ketchup
- oregano
- pasta de gogosari
Mod de preparare
Aluat:
Am pus in masina ingredientele in urmatoarea ordine:
- apa
- sarea
- uleiul
-faina +praful de copt
- drojdia
- zaharul
Am programat masina la programul Dough si am asteptat.
Intre timp am taiat sunca feliute si am ras cascavalul.
Cand aluatul a fost gata, l-am intins pe o suprafata data cu faina si l-am uns cu ketchup.Am presarat sunca, ciupercile si cascavalul, apoi am mai pus putin ketchup si am rulat strans aluatul.
Cu cutitul imnuiat in faina am taiat felii de doua degete grosime pe care le-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt, unsa putin.
Am mai lasat 15 minute sa creasca aluatul apoi am ras cascaval deasupra fiecarui melcisor si am pus cate 2 lingurite din oul batut, deasupra lor.
Tava am dat-o la cuptorul dinainte incalzit aproximativ 45 minute pina se coc melcisorii si prind o culoare aramie.
Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori pizza" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|