Mancaruri cu carne

Varza cu afumatura in straturi

Postat de Bunica

Varza am desfacut-o foi, foi, i-am taiat partea groasa si am lasat-o in apa calduta 10-15 minute. Am scos varza din apa, am aranjat foile una peste alta, le-am rulat si le-am scurs bine....

Citeste continuarea

Rulouri de curcan, umplute cu sunca, cascaval si masline

Postat de mirela0911

Pieptul de curcan se spala, se sterge de apa si se taie in doua felii pe lungime. Se ia fiecare felie si se bate cu ciocanul de snitele nu foarte tare. Se condimenteaza cu sare si piper. Se asaza...

Citeste continuarea

Linte cu pui

Postat de TAB1TA

Carnea de pui se spala si se portioneaza in cubulete potrivite. Se curata ceapa, usturoiul si se toaca marunt. Se curata morcovul si se taie rondele. Se pune putin ulei la incins si se...

Citeste continuarea

Fasole pastai cu pui si rosii

Postat de claudiaO

Carnea de pui o curățăm de pielițe si o portionam. O punem la prajit in uleiul încins, pana se rumeneste usor. Ceapa o curățăm si o tocam potrivit, apoi o punem peste ceapa....

Citeste continuarea

Tarta cu carne tocata, mozzarella si legume

Postat de merisor67

Preparăm mai întâi umplutura de carne tocată. Punem uleiul la încins și călim în el ceapa tocată solzișori, morcovul tocat cubulețe sau dat pe răzătoare și 2...

Citeste continuarea

Tocana de legume cu vita

Postat de Retetegg

Pulpa de vitel se taie cuburi. Se pune la calit in ulei si se condimenteaza cu sare, piper si boia. Se lasa 2-3 minute la foc mare, apoi se adauga 1 ceasca de apa si se acopera cratita cu un...

Citeste continuarea

Fritata cu pipote si inimi de pui

Postat de violeta30

Calim ceapa in ulei, adaugam pipotele si inimile fierte si kaiserul taiat fasii subtiri. Lasam sa se caleasca bine si punem o cescuta de apa ca sa se inabuse. Cand sunt gata le punem intr-un vas...

Citeste continuarea

Chiftelute marinate in sos de rosii

Postat de TAB1TA

Mai intai am pregatit chiftelutele. Am curatat ceapa si usturoiul si le-am tocat marunt. Am pus la inmuiat cateva secunde bucatile de paine in lapte. Apoi le-am stors putin. Am amestecat...

Citeste continuarea

Costita de porc cu cartofi si mazare verde - la cuptor

Postat de mihaelar63

Costita de porc se spala si se portioneaza . Cartofii se curata , se spala si se taie pe lungime . Asezati cartofii intr-o tava mare . Sarati . Costita se sareaza se...

Citeste continuarea

Snitel de curcan cu pesto si mustar

Postat de mihaelar63

Pieptul de curcan se feliaza si se bate cu batatorul de snitele . Bucatile de carne se bat cu atentie sa nu se rupa . Se face un amestec din pesto , mustar , ulei , sare ,...

Citeste continuarea