Mancaruri cu carne

Pui intreg la cuptor

Se curata si se spala bine puiul. Pentru a se patrunde mai bine, l-am crestat usor. L-am uns cu putin ulei, dupa care l-am condimentat, iar la sfarsit am adaugat bucati de usturoi printre...

Citeste continuarea

Curry de pui cu morcovi glasati si orez

Postat de papabundetot

Curry : Am spalat si taiat in bucatele potrivite pulpele de pui.Ceapa am taiat-o solzisori,usturoiul si ghimbirul le-am taiat marunt.Intr-o oala am pus la foc 2 linguri ulei de rapita,cand uleiul...

Citeste continuarea

Carne de porc marinata

Postat de Valclaudia

Spalam carnea si o taiem felii. Turnam vinul peste carne si punem din fiecare ingredient enumerat mai sus dupa preferinta, in functie de gust, cantitatile necesare. Amestecam carnea cu vinul...

Citeste continuarea

Mușchi de porc umplut cu cârnați oltenești și legume la cuptor

Postat de georgiaskitchen

Mai întâi de toate puneți la fiert morcovul (fără cel de la garnitură) timp de 15 min. Între timp pregătiți mușchiul. Tăiați în așa fel încât...

Citeste continuarea

Spate de curcan cu cartofi - la cuptor

Postat de mihaelar63

Curatati si spalat,insistand pe interior spatele de curcan . Masati carnea cu turmeric si sare . Puneti carnea +1 cana apa in tava si dati la cuptor . Curatati ,taiati...

Citeste continuarea

Inimi si pipote cu dulceata de ardei rosu

Postat de Dea_Dea

Pipotele si inimile se spala, se curata, se taie bucati si se pun la fiert. Intre timp pregatim dulceata de ardei. Ardeiul se curata si se spala, se toaca sau se macina. Se pune la fiert cu apa...

Citeste continuarea

Chiftelute in sos de rosii cu busuioc

Postat de Lia1

Incepi cu pregatirea sosului. Eu am folosit rosii proaspete + ceasca de bulion. 1.Am clocotit niste apa, am oprit focul si am oparit rosiile timp de 1 minut ca sa pot sa le scot usor pielita....

Citeste continuarea

Orez prajit cu 5 arome

Postat de mitinita

Punem un wok pe foc. Intr-un bol,batem oul,iar cand s-a infierbantat wok-ul ,punem oul batut inauntru si facem o omleta. Cand s-a facut o scoatem pe o farfurie si o lasam sa se raceasca. O...

Citeste continuarea

Burta de vita cu naut (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Punem o cratita pe foc mediu, punem in ea uleiul, adaugam ceapa si condimentele si calim toate aceste ingrediente 2 minute, amestecand continuu. Adaugam usturoiul si rosiile si mai amestecam. Apoi...

Citeste continuarea

Piept de pui condimentat, la cuptor

Postat de privatelaura

Spalam si transam pieptul de pui in fasii nu foarte groase. Nu le uscam. Intr-un castron, punem pesmetul, adaugam condimentele, usturoiul pisat si amestecam cu o furculita, astfel incat...

Citeste continuarea