Mix de legume

Postat de caroline in Mancaruri de post
14 Sep 2014 | 6447 vizualizari
Mix de legume

Legumele sunt pe cat de bune pe atit de sanatoase ... Am preparat acest mix de legume si ne-a placut tare mult ! Incercati si voi :)

Ingrediente

  • 1\2 ardei gras verde
  • 1\2 ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • 1 ceapa mica rosie
  • 240 gr fasole ( fiarta)
  • 140 gr porumb dulce
  • 270 mazare ( fiarta)
  • sare
  • piper
  • delikat
  • ulei

Mod de preparare

Eu am folosit fasole,mazare si porumb dulce din conserva fiind deja fierte .

Ardeii curatati de seminte si nervuri ii spalam si ii taiem marunt .

Ceapa o curatam de coaja ,taiem capetele ,o spalam si o tocam marunt .

Morcovul il curatam,il spalam,il taiem in jumatate pe lung si apoi il feliem rondele.

Fasolea,mazarea si porumbul dulce le scurgem de apa de consarvare si le punem sub un jet de apa rece.( gramajul de la ingrediente e cel dupa ce am scurs apa )

Punem o tigaie cu putin ulei la incins .Mai intai calim ardeii impreuna cu morcovul,apoi adaugam ceapa si lasam sa se caleasca impreuna.

Adaugam fasolea,porumbul dulce si mazarea ,putina apa ,delikat,sare si piper dupa gustul fiecaruia si lasam la foc potrivit pana ce scade toata apa .

Cand a scazut toata apa dam focul la iute pentru 5-10 minute.

Servim mixul de legume cald.

Pofta buna ! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mix de legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur

Postat de panacris

Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur

Iata cum se prepara Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur: Pulpele de pui se curăță, spală și taie în două. În vasul de ceramică al minunatului aparat de...

Citeste continuarea

Sparanghel cu carne de curcan si broccoli

Postat de oanapl

Sparanghel cu carne de curcan si broccoli

Se spală carnea și se taie cubulețe și se călește în 2 linguri de ulei încins. Se învârte pe toate părțile. Se adaugă boia de ardei și sare, apoi se adaugă o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.09.2014, 18:23
la 14.09.2014, 18:25
Ce culori
la 14.09.2014, 18:28
Mi s-a facut foame instant cand am vazut poza Cat de bine arata!
la 14.09.2014, 18:33
Vin eu cu carnea,vad ca la tine nu se gasesc decat legume...
la 14.09.2014, 18:34
Adele

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking