Morcov si telina cu maioneza

Postat de madi_marin in Salate
22 Feb 2010 | 17501 vizualizari
Morcov si telina cu maioneza

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 telina micuta
  • 1 catel de usturoi
  • Maioneza :
  • 1 ou
  • 1 lingurita cu varf cu mustar
  • sare
  • zeama de lamaie
  • 175 - 200 ml ulei

Mod de preparare

Morcovul si telina se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu ochiuri mici. Si usturoiul se rade marunt.

Maioneza se prepara cu mixerul vertical din ingredientele puse toate odata  . Atentie! Se foloseste si albusul, deci oul intreg. 

Se amesteca maioneza cu legumele rase si se gusta de sare si lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Morcov si telina cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de ciuperci cu piept de pui si telina

Postat de merisor67

Salata de ciuperci cu piept de pui si telina

Pieptul de pui se pune la fiert în apă cu puțină sare. După ce începe să fiarbă și se înlătură spuma, se adaugă morcovul curățat. Când ingredientele sunt...

Citeste continuarea

Aperitiv midinette cu pui si salata de cruditati

Postat de Oana

Aperitiv midinette cu pui si salata de cruditati

Pieptul de pui fiert sau rotisat se taie cuburi mici de tot. Morcovul si telina se dau pe razatoare si se stropesc cu zeama de lamaie. Se amesteca cu puiul, se condimenteaza cu sare si piper dupa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.02.2010, 19:08
si mama mea face o salata in genul asta doar ca ea pune si mar.... buna
la 22.02.2010, 19:16
mie chiar mi-era pofta, ca nu mai facusem de mult...... cred ca marul ii da o aroma aparte....o sa incerc....
la 22.02.2010, 20:03
Mmm, ce-mi place! Dar tot cu mar fac si eu si parca nu asa multa maioneza. Cu usturoi n-am incercat...buna ideea cu salatica asta
la 22.02.2010, 20:16
Oana...salatica e foarte gustoasa cu usturoi, nu mult...asa un pic pentru aroma. Sa incerci....iar maioneza poti sa pui mai putina, dar sa stii ca din cantitatile alea nu iese foarte multa. Uleiul e mai multicel ca sa stea mai tare maioneza, ca daca pui mai putin e prea subtirica....
la 22.02.2010, 21:51
maioneza sa nu fie gretoasa se poate subtia cu niste iaurt sau smantana!
as manca si eu niste felii mari de paine unse acum asa...mmmm arata o bunatate!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking