Morcov si telina cu maioneza

Postat de madi_marin in Salate
22 Feb 2010 | 20855 vizualizari

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 telina micuta
  • 1 catel de usturoi
  • Maioneza :
  • 1 ou
  • 1 lingurita cu varf cu mustar
  • sare
  • zeama de lamaie
  • 175 - 200 ml ulei

In post folositi orice maioneza va place voua de post

Mod de preparare

Morcovul si telina se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu ochiuri mici. Si usturoiul se rade marunt.

Maioneza se prepara cu mixerul vertical din ingredientele puse toate odata  . Atentie! Se foloseste si albusul, deci oul intreg. 

Se amesteca maioneza cu legumele rase si se gusta de sare si lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Morcov si telina cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

Postat de panacris

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

Cum se prepara Salata de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare:  Țelina, mărul și morcovul se curăță de coajă apoi se rad pe răzătoarea fină. Se adaugă zeama...

Citeste continuarea

Salata de ciuperci cu piept de pui si telina

Postat de merisor67

Salata de ciuperci cu piept de pui si telina

Pieptul de pui se pune la fiert în apă cu puțină sare. După ce începe să fiarbă și se înlătură spuma, se adaugă morcovul curățat. Când ingredientele sunt...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.02.2010, 19:08
si mama mea face o salata in genul asta doar ca ea pune si mar.... buna
la 22.02.2010, 19:16
mie chiar mi-era pofta, ca nu mai facusem de mult...... cred ca marul ii da o aroma aparte....o sa incerc....
la 22.02.2010, 20:03
Mmm, ce-mi place! Dar tot cu mar fac si eu si parca nu asa multa maioneza. Cu usturoi n-am incercat...buna ideea cu salatica asta
la 22.02.2010, 20:16
Oana...salatica e foarte gustoasa cu usturoi, nu mult...asa un pic pentru aroma. Sa incerci....iar maioneza poti sa pui mai putina, dar sa stii ca din cantitatile alea nu iese foarte multa. Uleiul e mai multicel ca sa stea mai tare maioneza, ca daca pui mai putin e prea subtirica....
la 22.02.2010, 21:51
maioneza sa nu fie gretoasa se poate subtia cu niste iaurt sau smantana!
as manca si eu niste felii mari de paine unse acum asa...mmmm arata o bunatate!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or