Mousse de ciocolata

Postat de RuxyRux in Vegan / Raw vegan
5 Iul 2012 | 12998 vizualizari

Raw...cruda... o ciocolata , cremoasa, delicioasa cu consistenta de mousse si mult mai sanatoasa decat orice alta varianta din comert...ingredientele se pot gasi usor la Plafar si pe liniile de cumparaturi de pe internet, asa ca va invit la un rasfat deosebit si mai nevinovat!

Ingrediente

  • Am sa va spun si unde se gasesc ingredientele:
  • 350 gr caju( Metro, Carefourre, Plafar, internet)
  • 3 linguri cacao( raw, cruda am pus eu)
  • o lingurita vanilie pudra macinata( Plafar)
  • 100 gr melasa( Plafar)
  • 4 linguri miere
  • 70 gr unt de cacao ( internet magazinele bio)
  • 70 gr unt de cocos( Plafar si internet)
  • 200 ml apa( plata de izvor)
  • 1 lingurita extract de flori de portocal( internet, Plafar)
  • un praf de cardamon( Plafar)
  • 1 lingurita de lucuma( internet magazinele bio)
  • 1 lingurita de mesquite ( internet magazinele bio)

Mod de preparare

Se topeste mai intai untul usor intr-un vas, introdus intr-un alt vas cu apa calda.

Am facut pudra de caju la blender.

Apoi se amesteca toate ingredientele intr-un robot puternic.

Se toarna compozitia care are consistenta unei budinci mai groase intr-o caserola alimentara mai maricica dreptunghiulara si se da la rece sa se intareasca. prima ora a mers la congelator apoi am mutat-o in frigider unde o si pastrez. Se taie dupa dorinta. Am pus si intr-o forma de tarta compozitia( pentru poza) tapetata cu folie alimentara dar de regula o torn in cutie si o tai sub forma de tablete de ciocolata.

Se poate servi alaturi de zmeura, mie combinatia mi se pare de vis!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Retete similare

Prajitura cu mango si afine ( Alfonso 18 ani )

Postat de Constelatialeu

Prajitura cu mango si afine ( Alfonso 18 ani )

Cum se prepara Prajitura cu mango si afine ( Alfonso 18 ani ) Mie nu mi se pare o prajitura complicata, e doar o prajitura care necesita timp si rabdare. Cine nu are timp si rabdare sa mearga...

Citeste continuarea

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

Postat de Constelatialeu

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

Cum se prepara acest Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane Mousse cu mango si fructul pasiunii: Am pus gelatina la hidratat in apa rece. Am curatat fructul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 05.07.2012, 18:42
la 05.07.2012, 18:43
Buna ziua Motanel, multumesc de vizita si de aprecieri sper ca pe la tine toate-s bune
la 05.07.2012, 18:53
tare buna dar imi trebe o saptamana sa umblu dupa ingrediente, asa ca servesc doar de la tine
la 05.07.2012, 18:55
Mie mi-a trebuit chiar mai mult...le-am adunat in timp Timea...dar a meritat! , multumesc e ceva deosebit
la 05.07.2012, 18:57
ce bine arata

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or