Muffins cu ciocolata

Postat de Valclaudia in Prajituri
4 Noi 2012 | 2653 vizualizari
Muffins cu ciocolata

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150 ml lapte rece
  • 6 linguri de zahar
  • 8 linguri de faina
  • putin praf de copt
  • ciocolata neagra si alba
  • bombonele colorate pentru decor

Mod de preparare

Compozitia se pregateste separand albusul de galbenus; punem 3 linguri de zahar peste albusuri si le batem spuma. Galbenusurile se amesteca cu alte 3 linguri de zahar, cand devin spumoase adaugam treptat laptele,amestecand cu mixerul, apoi punem faina si praful de copt (cernute in prealabil) in ploaie. incorporam si spuma de albus cu grija, sa nu "se lase" compozitia

Umplem formele de muffins cu acest amestec, adaugam in fiecare forma cate o bucata de ciocolata si deasupra ornam cu bombonele colorate (cele care au la mijloc ciocolata alba) si cu bucatele de ciocolata, cele care au ciocolata neagra la mijloc (pentru recunoastere!)

Le coacem pana devin rumene (cam 20 min. la 170 grade)

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert muffins cu lime si ciocolata alba

Postat de momo121

Desert muffins cu lime si ciocolata alba

     Mixam ouale cu zaharul si putina sare, adaugam untul topit, 1 lingurita esenta de vanilie, zeama si sucul de lime, continuam sa mixam, pe urma punem iaurtul de baut si la final...

Citeste continuarea

Desert muffins cu afine si glazura de lamaie

Postat de rocsi_1612

Desert muffins cu afine si glazura de lamaie

Intr-un bol spargeti ouale, puneti zaharul, sarea si mixati pana isi dubleaza volumul. Incoprorati uleiul, apoi smantana si vanilia. Cerneti faina, incepeti sa o incorporati treptat. Adaugati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2012, 17:05
la 04.11.2012, 17:06
ioi,ce bune
la 04.11.2012, 17:10
si din astea vreau
la 04.11.2012, 17:10
la 04.11.2012, 17:20
Tot ai mai pus ceva? Azi chiar că ai bătut recordul. Bravo Claudia

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking