Mama, miiaaaa.... frig afara, tre sa pun ceva'n camara.....muraturi cu gust acrisor, simplu si cuprinzator, invatate din popor.
Ingrediente
Mod de preparareAm incercat ceva simplu din ingredinetele de mai sus, in 3 sortimente: 1. Castraveti si gogonele, morcovei si alte cele, asortate intre ele; 2. Castraveti si conopida si-o varzica deocheta, ca sa zic ca bine arata 3. Vreo cativa ardei frumosi, umpluti cu varza tocata si cumva asezonata. Am mai pus cam peste toate, un piper, niste boabe de mustar, telina din galantar, sare lingura la litru, voie buna, putin hrean, niste crengi de marar, tot ce-am laudat mai sus, ca sa fie bine pus. Asta e reteta simpla, am descris ca din "topor" si daca nu va convine, sa dati vina pe popor. :) ...hai la masa...ca eu vin cu muratura. Cine vine cu friptura!? 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate colorate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult
Postat de Pungasa_Rogue
Varza se curata de foile urate de deasupra, iar cotorul ei se scobeste si se umple cu sare grunjoasa. Se umple un butoi cu varza pana la jumatate, dupa care se adauga porumbii, gutuile si mararul...
Citeste continuareaPostat de ralu_ca
Am spalat si taiat gogosarii in sferturi. Apoi am pregatit saramura: 2 l otet = 4 l apa, am adaugat condimentele + zahar + sare, amestec si las la foc pana fierbe. In aceasta saramura...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
