Musaca

Postat de dena in Porc
17 Ian 2013 | 4593 vizualizari
Musaca

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata (amestec de porc cu vita)
  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • ulei

Mod de preparare

Cartofii curatati de coaja se taie felii potrivit de groase si se pun intr-o tigaie la prajit.

Separat se caleste ceapa in ulei pana devine aurie. Se adauga usturoiul feliat si apoi carnea. Se caleste pana isi schimba culoarea. Se potriveste de sare si piper si se adauga patrunjelul verde tocat marunt.

Intr-o forma termorezistenta unsa cu ulei se aseaza alternativ cate un strat de cartofi urmat de unul de carne. Ultimul strat trebuie sa fie de cartofi.

Se da la cuptor pentru circa jumatate de ora.

Se serveste calda!

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Musaca de post cu ciuperci

Postat de rocsi_1612

Musaca de post cu ciuperci

Spalati cartofii, ii puneti intr-o oala cu apa la fiert. Cand sunt patrunsi, ii scoateti pe o farfurie, ii lasati sa se racoreasca. Desfaceti cutiile cu ciuperci, le spalati in 2-3 ape si le...

Citeste continuarea

Musaca din vinete si dovlecei

Postat de panacris

Musaca din vinete si dovlecei

Pentru început se spală vinetele, nu se curăță de coajă, apoi se taie rondele de cca. 1 cm, se dau cu un praf de sare și se lasă la odihnă cca. 20 de minute. Dovlecelul se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2013, 14:54
Foarte bună, de efect şi săţioasă. Bravo Denisa
la 17.01.2013, 14:54
foarte mult imi place musacaua
la 17.01.2013, 14:56
foarte faina
la 17.01.2013, 15:01
buuuna!
la 17.01.2013, 15:06
Bun-bun.

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking