Musaca de cartofi

Postat de fluturas in Mancaruri cu carne
15 Dec 2009 | 63875 vizualizari
Musaca de cartofi

Una din mancarurile mele preferate!

Ingrediente

  • 1,5 kg cartofi
  • 800 g de carne tocata amestec (porc, vita)
  • o ceapa
  • 2 oua
  • pasta de tomate
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • marar
  • maghiran
  • busuioc
  • cascaval
  • 3 oua

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc in ulei incins. Se scot pe hartie pentru a se scurge de grasime. Separat, se caleste ceapa tocata cu carnea, se adauga condimentele si pasta de tomate si se tine pe foc 15 minute. Se bat 2 oua si se incorporeaza in carne dupa ce s-a luat de pe foc. Intr-o tava, se pune un rand de cartofi, carnea pregatita si alt rand de cartofi apoi se pune la cuptor. Cand s-au rumenit cartofii se bat 3 oua cu cascaval ras si se toarna deasupra. Cand s-a format crusta este gata de servit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Musaca de post cu ciuperci

Postat de rocsi_1612

Musaca de post cu ciuperci

Spalati cartofii, ii puneti intr-o oala cu apa la fiert. Cand sunt patrunsi, ii scoateti pe o farfurie, ii lasati sa se racoreasca. Desfaceti cutiile cu ciuperci, le spalati in 2-3 ape si le...

Citeste continuarea

Musaca de cartofi

Postat de mirela0911

Musaca de cartofi

Se curata ceapa si morcovul apoi se spala. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in uleiul incins inainte. Se amesteca sa nu se arda. Morcovul se taie in cubulete mici si se adauga peste ceapa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.12.2009, 17:26
Sigur nu-i lasagna? Suuuper.
la 15.12.2009, 17:50
arata super super... si eu fac musaca dar de obicei mi se cam sfarama cartofii.. o sa fac reteta ta... bun bun
la 15.12.2009, 19:01
Este si preferata mea, dar ultima data cand am facut musaca am fiert cartofii si i-am facut piure! cred ca o sa mai fac si eu ca nu am mai facut de muult!
la 16.12.2009, 08:26
fluturas, ai facut musaca,ca la carte ! De la cine ai invatat reteta ? E suuuuuuper buna !
la 16.12.2009, 08:29
Liana, asa cum ai facut tu e musacaua lenesului sau pentru bebei . Doamne fereste ca tu ai fi lenesa. Te stiu eu bine ca nu esti, dar asa se spune.

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking