Ingrediente
- 7-8 cartofi foarte mari
- 600 g ciuperci champinion
- 600 g pasta de tomate
- 5-6 linguri de pesmet
- 1 lingura de faina alba
- ulei masline
Mod de preparare
Se curata cartofi si se taie feliute nu foarte subtiri0,5 cm care se prajesc pe ambele parti in putin ulei
Ciupercile se spala si se taie rondele care se calesc cu ceapa
Ceapa se taie pestisori nu se toaca si se caleste in uli de masline apoi se pun ciupercile se pune sar esi putin piper si se lasa sa firba putin ,apoi daca va ramane multa apa puneti o lingura de faina cu putina apa ,cat sa se faca un sos de consistenta uni budinci
Intr-un vas de yena se pune putin ulei apoi 2- linguri de pesmet dupa care se aseaza cartofi in rand,apoi se pun ciupercile ,dupa care iar iartofi taiati rondele,apoi se pune 2-3 linguri de pesmet dupa care se torna pasta de tomate
Se pune la cuptorul preincalzit timp de 30 minute la 180 grade
Momentan i in cuptor,o sa pun poza cu finalu mai tarziu
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi cu ciuperci -post" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
