Ingrediente
- 12-13 feliute de muschiulet de pui;
- 2 cartofi de marime medie;
- patrunjel;
- 50-100g varza alba;
- ulei;
- otet;
- sare.
Mod de preparare
Se curata cartofii, se taie felii, se spala si se pun in apa cu un pic de ulei la fiert. Dupa ce s-au fiert se paseaza si se adauga sare, dupa gust, si patrunjel.
Muschiuletul de pui se spala, se da cu sare si se pune la fript intr-o tigaie unsa cu ulei. Se frige pe ambele parti, la foc mic, pana capata crusta.
Varza se spala, se taie si se amesteca intr-un castron cu o lingura de otet, ulei si sare, dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de pui cu piure de cartofi si salata de varza" nu uita sa-i faci un review. |
