Musuroi de cartita

Postat de ralu_ca in Prajituri
12 Mai 2013 | 7738 vizualizari
Musuroi de cartita

Ingrediente

Blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 7 linguri faina grau
  • 3 linguri cacao neagra
  • 1 plic praf copt
  • 1 vf cutit sare
  • 1 fiola esenta rom
  • 1 cescuta ulei
  • 1 cescuta apa

Umplutura:

  • 200 ml frisca lichida
  • 500 ml smantana
  • 4 linguri zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 plicuri gelatina ( 20 g )
  • 50 g ciocolata tocata
  • cacao pt pudrat
  • 3-4 banane

Mod de preparare

Blatul: Galbenusurile se fraca cu uleiul si apa. Albusurilecu putina sare le batem cu mixerul foarte bine, apoi adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Faina se cerne impreuna cu cacaua si praful de copt si se adauga peste albusuri. Se adauga si galbenusurile omogenizand compozitia. Intr-o forma rotunda in care am pus hartie de copt, turnam compozitia si introducem la cuptorul preincalzit approx 40 min.

Intr-un vas amestecam frisca cu smantana, zaharul pudra, zaharul vanilat si mixam cateva minute, apoi adaugam gelatina ( preparata asa cum scrie pe plic ). La final se adauga si ciocolata tocata si introducem vasul la rece.

Dupa ce am scos blatul de la cuptor, se lasa sa se raceasca. Cand acesta s-a racit il scobim obtinanadu-se o adancitura in care se aseaza bananele curatate. Se toarna crema peste banane. Miezul de la blat se faramiteaza si se pune peste crema. Sepreseaza usor cu mana dupa care se pudreaza cu cacao.

Se lasa la rece si este bun de servit!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Musuroi de cartita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon

Postat de panacris

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon

Carnea tocată se amestecă energic cu usturoiul, sarea, piperul, boiaua, oul și ceapa verde, până se înglobează toate ingredientele și se obține o pasta omogenă. Cartofii,...

Citeste continuarea

Musuroi de cartita cu zmeura

Postat de Pungasa_Rogue

Musuroi de cartita cu zmeura

Se separa albusurile de galbenusuri. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se mixeaza cu zaharul. Se adauga galbenusurile, untul topit,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.05.2013, 12:34
hmmm vreau si eu
la 12.05.2013, 12:44
bun
la 12.05.2013, 12:51
felicitari,arata grozav
la 12.05.2013, 12:58
multumesc tuturor!
la 12.05.2013, 13:21
f bun...tot am zis ca fac si eu, dar inca n-am reusit

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking