Nigerian chicken stew (stew nigerian de pui)

Postat de Roxana in Pui
26 Apr 2010 | 9098 vizualizari

Aceasta mancare se face la noi in casa saptamanal. Sotul meu face de obiceim :P si mama hotarat sa va dau si voua reteta. Poate va place:)

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui si 6 copanele
  • 2 cutii de rosii decojite
  • un ardei rosu mare
  • 2 cepe mici
  • chilli cat de iute doriti
  • sare, piper, cimbru,
  • 2 cubulete maggi pui

Mod de preparare

Se fierbe puiul ca pentru supa, cu vegeta si cimbru. De obicei il gatesc cu o seara inainte. NU se fierbe prea mult, riscati sa se imprastie in sos. Supa de pe pui se va folosi la sfarsitul sosului de rosii.

Intr-un blender se pun cutiile de rosii, ardeiul rosu, chilli si cepele. Se blendeaza ff bine. INtr-o oala adanca se pune ulei la incins cat sa acopere fundul oalei. Cand e foarte fierbinte uleiul se pune sosul de rosii cu mare atentie ca sare peste tot!!!

Se fierbe pana scade bine invartind din cand in cand. Cand a scazut se pune puiul si jumatate din supa de pui. Se serveste cu orez

Daca ti-a placut reteta noastra "Nigerian chicken stew (stew nigerian de pui)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Pulpe cu legume

Postat de Dya

Pulpe cu legume

Prajim pulpele, iar cand s-au rumenit usor, adaugam legumele taiate cuburi mici si le lasam la calit pentru 10-15 minute. Adaugam supa de pui si potrivim de gust cu sare si busuioc; punem si sucul...

Citeste continuarea

Pui cu sos de lămâie și parmezan - Rețeta plină de savoare

Postat de Bucataras

Pui cu sos de lămâie și parmezan - Rețeta plină de savoare

Cum se prepara acest Pui cu sos de lămâie și parmezan - Rețeta plină de savoare: Taie pieptul de pui, apoi bate feliile ca pentru șnițele. Condimentează-le cu sare și piper,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 26.04.2010, 20:29
la 26.04.2010, 20:30
la 26.04.2010, 20:51
la 26.04.2010, 20:52
banuiesc ca-ti ia gura foc dupa asa mancare... pe gustul meu
la 26.04.2010, 20:53
da e foarte iute intr-adevar mam obisnuit

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or