Ingrediente
Mod de preparareSpalam cartofii, ii curatam si i dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Condimentam cu sare si piper iar apoi ii punem in tigaia in care am incins putin ulei. Amestecam pana se inmoaie putin iar apoi dam de pe foc. Intr-o tava unsa cu ulei punem 4 gramajoare de cartofi si formam cu lingura o adancitura in miloc. In fiecare adancitura spargem cate un ou. Ar fi bine ca oul sa nu treaca de marginea "cuibului". La mine au trecut :). Punem putina sare peste oua si dam la cuptor la foc potrivit 10-15 minute. Scoatem tava din cuptor, radem cascaval peste cuiburi si mai dam la cuptor cateva minute, cat sa se gratineze. Punem pe farfurii pe care am ras putin casval. Se servesc calde. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ochiuri in cuib de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de merisor67
Ca ingrediente la piure, in afara de cartofi am folosit: lapte, unt, busuioc. Amestecam piureul de cartofi cu cascavalul ras, patrunjel tocat si o parte din pesmet, atat cat sa nu se lipeasca...
Citeste continuareaPostat de Dya
Cartofii si dovleceii, taiati rondele, ii calim pentru 10 minute in putin ulei, cat sa se rumeneasca usor. La fel procedam si cu ciupercile, pe care le vom cali impreuna cu ceapa, insa...
Citeste continuarea
Ligia
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
