Omleta cu urda, marar si carne de porc de la garnita

Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri
25 Iul 2012 | 6692 vizualizari

Cui nu-i place carnea de porc afumata si pastrata la garnita?? Si merge la fix cu omleta.

Ingrediente

  • 3 oua
  • 300 g urda
  • 3 linguri lapte
  • 3 linguri gris
  • sare
  • 1 legatura marar
  • 50 g unt
  • carne de porc de la garnita

Mod de preparare

Se pune intai grisul in laptele rece si se lasa cateva minute sa isi mareasca putin volumul dupa care se amesteca cu branza urda si mararul.

Se bat ouale, si se pun peste compozitia cu ou si urda.

Punem untul la topit pe foc in tigaia teflonata, turnam compozitia si mestecam de cateva ori pentru a se patrunde uniform, dupa care lasam sa se formeze crusta si intoarcem pe partea cealalta.

Am servit cu carne afumata de la garnita si muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu urda, marar si carne de porc de la garnita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola

Postat de Bucataras

Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola

Cum se prepara Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola Toacă mărunt ciupercile, apoi usturoiul și ceapa. Într-o tigaie încinsă, adaugă puțin ulei de măsline...

Citeste continuarea

Saleuri

Postat de GeorgianaGrigorescu

Saleuri

Amestecam faina cu cascavalul ras. Adaugam treptat margarina, otetul si apa  framantand usor cu mana. Dupa ce amestecam bine toate ingredientele intindem coca pe o planseta apoi o rulam....

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.07.2012, 20:18
la 25.07.2012, 20:48
eu vreau numai omleta
la 25.07.2012, 20:50
s-a facut Dia Motan
la 25.07.2012, 20:56
wow...........ce bunaciune.
la 25.07.2012, 21:02
Medi

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or