Omleta cu urda, marar si carne de porc de la garnita

Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri
25 Iul 2012 | 6796 vizualizari

Cui nu-i place carnea de porc afumata si pastrata la garnita?? Si merge la fix cu omleta.

Ingrediente

  • 3 oua
  • 300 g urda
  • 3 linguri lapte
  • 3 linguri gris
  • sare
  • 1 legatura marar
  • 50 g unt
  • carne de porc de la garnita

Mod de preparare

Se pune intai grisul in laptele rece si se lasa cateva minute sa isi mareasca putin volumul dupa care se amesteca cu branza urda si mararul.

Se bat ouale, si se pun peste compozitia cu ou si urda.

Punem untul la topit pe foc in tigaia teflonata, turnam compozitia si mestecam de cateva ori pentru a se patrunde uniform, dupa care lasam sa se formeze crusta si intoarcem pe partea cealalta.

Am servit cu carne afumata de la garnita si muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu urda, marar si carne de porc de la garnita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Aperitiv clatite cu spanac, umplute cu crema de branza

Postat de RODIMUR

Aperitiv clatite cu spanac, umplute cu crema de branza

Spanacul se spală în două-trei ape și apoi se opărește timp de 4 minute în apa care fierbe și în care s-au pus: 1/2 linguriță de sare și 1/2 linguriță de bicarbonat....

Citeste continuarea

Chiftelute la cuptor

Postat de gicuta69

Chiftelute la cuptor

Punem carnea tocata intr-un bol. Adaugam ceapa data pe   razatoarea cu orificii mici, usturoiul pisat, pesmetul, oul, mararul, condimentam cu sare si piper si omogenizam. Formam bile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.07.2012, 20:18
la 25.07.2012, 20:48
eu vreau numai omleta
la 25.07.2012, 20:50
s-a facut Dia Motan
la 25.07.2012, 20:56
wow...........ce bunaciune.
la 25.07.2012, 21:02
Medi

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or