Omleta mexicana

Postat de Julie in Aperitive / Garnituri
25 Iun 2010 | 6767 vizualizari

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 2 oua
  • 3-4 felii parizer
  • 2 bucati carnat picant
  • un ardei iute
  • un ardei gras
  • 3-4 ciuperci proaspete
  • sare,piper,
  • patrunjel

Mod de preparare

Cartofii curatati si spalati ii taiem si  ii prajim. Ii scoatem din tigaie si ii  lasam deoparte.

In 3 linguri ulei punem ciupercile taiate felii, ardeiul gras taiat fasii, carnatii rondele,parizerul cuburi si ardeiul iute ,intreg sau taiat mic.

Lasam sa se caleasca si sa scada  zeama pe care si-o lasa ciupercile.

Cand sunt gata, adaugam in tigaie si  cartofii prajiti , iar peste toate acestea ,ouale batute bine cu sare  si piper dupa gust.

Amestecam usor de cateva  ori sa se faca si oul si oprim focul.

Servim imediat cu patrunjel verde deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta mexicana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Clatite gratinate

Postat de Dya

Clatite gratinate

Pentru foile de caltite, mixam toate ingredientele, si apoi, din compozitia obtinuta coacem pe ambele parti fiecare foaie, in parte. Separat pregatim compozitia, amestecand toate...

Citeste continuarea

Chec aperitiv cu pui

Postat de privatelaura

Chec aperitiv cu pui

Spalam carnea si o tocam marunt. Verdeata o spalam si o tocam la fel.  Folosim un castron in care punem toate ingredientele tocate si condimentele. Amestecam bine si dam deoparte 10...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei

Comentarii

la 25.06.2010, 11:54
De la mine ai nota maxima, tare imi place
la 25.06.2010, 13:48
Multumesc mult Sylvia!
la 25.06.2010, 15:16
la 25.06.2010, 15:34
Vero, te servesc!
la 25.06.2010, 15:34
interesant..cat de bine da asa
5 furcu!!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or