Ingrediente
- 1 castravete
- 4 oua mari de rata
- marar verde
- bacon proaspat taiat in macelarie
- 1 cabanos oltenesc
- 1 bucatica de branza
- 2 linguri de faina si o priza de praf de copt
Mod de preparare
Am batut ouale bine si apoi le-am amestecat cu mararul tocat, cateva faramite de branzica si cu faina si parful de copt.Am uns putin cu unt tigaia Doubletta si am incins-o apoi am turnat compozitia de omleta si am copt-o acolo pana s-a umflat si s-a rumenit.
Am prajit baconul si cabanosul si le-am asezat in mijlocul omletei.
Am curatat de coaja castravetele si l-am taiat felii lungi si le-am asezat si pe ele in mijloc peste celelate.Am presarat branzica proaspata de vaca si am rulat usor.Am lasat putin sa stea asa si am taiat cu un cutit bine ascutit si cu lama subtire rondle groase de rulada de omleta.
Le-am asezat in cerc si am presarat putin patrunjel! pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta rulada" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
super 5 furcu,mariana stiu ca ouala de rata sant foarte grele la stomac ,cel putin asa zicea bunica mea 
