Ingrediente
- 1 cana orez
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 200 gr ciuperci
- ceapa verde
- condimente, sare, piper
- 1 lingura bulion
- 2 catei usturoi
Mod de preparare
Alegem orezul, il spalam si il punem la fiert in apa cu o lingura de vegeta si o lingura de ulei (1 parte orez si 4 parti apa) si cand e aproape fiert oprim aragazul. Curatam si taiem ceapa, morcovul si ciupercile. Intr-o tigaie mai inalta punem putin ulei si calim ceapa adaugand apa din cand in cand pentru a se fierbe mai mult. Dupa ce s-a calit ceapa adaugam morcovul.
Dupa ce s-a calit si morcovul punem ciupercile si ceapa verde si mai lasam 5 min. Peste prajeala de legume punem orezul aproape fiert si bulionul. Condimentam dupa gust si mai lasam pe foc 5 min. Dupa ce am oprit aragazul punem usturoiul taiat marunt si patrunjelul. Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
