Este o garnitura foarte buna care in zona mea de bastina se numeste Rigi-Bigi
Ingrediente
Mod de preparareOrezul se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Cand este fiert se strecoara, se pune sub jet de apa rece si se lasa la scurs si racit. Mazarea se fierbe in apa fara sare, se scurge si se lasa la racit. Ceapa se curata si toaca marunt. Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa, vegeta si piperul si se caleste 5-6 min. Cand ceapa este facuta se adauga orezul si se amesteca bine bine. Se adauga si mazarea fiarta si se amesteca pe foc inca 2-3 min. Se poate consuma ca atare sau garnitura cu muraturi sau salata. Eu am consumat-o garnitura la friptura de porc. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu mazare Rigi-Bigi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de andaoana
Eu am folosit spanac congelat pe care l-am lasat la dezghetat si l-am stors bine de apa lasata. O tava de 20x30 o tapetam cu hartie de copt. Intr-un castron punem ouale impreuna cu laptele...
Citeste continuareaPostat de simona72
Aluatul l-am facut la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in ordinea scrisa mai sus la ingrediente. Dupa framantare scoatem aluatul pe o planseta din silicon pudrata cu faina. Facem o...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
