Ingrediente
- o cutie de fasolica in sos de rosii
- 2 cepe de marime medie(una pt fasole si alta pentru orez)
- 3-4 catei usturoi
- o cutie micuta de porumb fiert
- 2 pahare orez ascutit Basmati
- sare piper
- un cub supa de legume
- jumatate lingurita scortisoara
- citeva migdale intregi sau maruntite
- patrunjel verde
- o lingura pasta de tomate
Mod de preparare
se taie si se prajeste in putin ulei ceapa cu un catel de usturoi.cind totul devine ca sticla adaugam pasta de tomate lasam 2 min dupa care punem cutia de fasole si adaugam o cana de apa fierbinte.potrivin de sare piper si scortisoara si cubul de supa de legume lasam 20 minute si inchidem.punem patrunejelul la urma. pentru orez:calim cealalta ceapa punem cele 2 pahare de orez si 4 pahare cu apa fierbinte adaugam cutia cu porumb fiert;se potriveste de sare, piper putina supa instant de legume .se pune capacul si cind apa s-a absorbit inchidem focul la aragaz si punem ori folie de aluminium ori un prosop ud peste capac si lasam asa inca 20 -30 minute.migdalele se prajesc in ulei incins citeva minute cit sa devina maronii si se pun deasupra pe orez in momentul servirii. Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu porumb si fasolica prajita" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
