Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post)

Postat de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri
4 Apr 2012 | 7784 vizualizari

În mare, îmi plac chinezismele! Poate de aceea am si ochii migdalati. :))

Ingrediente

  • 500 g orez cu bob lung;
  • 1 ceapă;
  • ghimbir (cât o nucă);
  • 2 dovlecei mici;
  • 1 vânătă;
  • 1 ardei roșu;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 2-3 lg sos de soia light;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Se fierbe orezul în apă cu sare (1 parte orez, 2 + 1/2 părți apă).

Se strecoară, se trece sub un jet de apă rece. Se pune de-o parte până se fac legumele.

Se călește ceapa, se adaugă ghimbirul, morcovii, dovleceii, vinetele, ardeii, sosul de soya, iar la final orezul fiert. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Saleuri cu cascaval

Postat de bucatarie_marocana

Saleuri cu cascaval

-Intindeti niste unt topit peste aluat ca sa ajutam branza sa se lipeasca. -Presarati peste aluat piper, sare, boia de ardei, puteti sa presarati orice condimente doriti. -Presarati si...

Citeste continuarea

Tarta cu spanac

Postat de alba_zori

Tarta cu spanac

Foarte rapida aceasta tarta: Intr-un bol am dat prin sita 250 gr faina si adaugat 125 gr margarina bucatele mici si moi,un pic de sare,o lingurita de praf de copt si amestec cu mana foarte...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2012, 23:12
imi place
la 05.04.2012, 08:49
Bun, bun
la 05.04.2012, 09:53
place
la 05.04.2012, 11:18
bun,bun
la 05.04.2012, 12:02

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or