Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post)

Postat de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri
4 Apr 2012 | 7784 vizualizari

În mare, îmi plac chinezismele! Poate de aceea am si ochii migdalati. :))

Ingrediente

  • 500 g orez cu bob lung;
  • 1 ceapă;
  • ghimbir (cât o nucă);
  • 2 dovlecei mici;
  • 1 vânătă;
  • 1 ardei roșu;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 2-3 lg sos de soia light;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Se fierbe orezul în apă cu sare (1 parte orez, 2 + 1/2 părți apă).

Se strecoară, se trece sub un jet de apă rece. Se pune de-o parte până se fac legumele.

Se călește ceapa, se adaugă ghimbirul, morcovii, dovleceii, vinetele, ardeii, sosul de soya, iar la final orezul fiert. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez sote cu legume în stil chinezesc (de post)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

Postat de Bucataras

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

Cum se prepara aceste Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană: Pune făina în bolul robotului, adaugă drojdia uscată și amestecă ușor.  Pune sarea,...

Citeste continuarea

Bulete de branza cu cascaval si ceapa verde

Postat de simona72

Bulete de branza cu cascaval si ceapa verde

Branza de vaci bine scursa de zer se zdrobeste cu furculita. Cascavalul, eu am folosit emmentaler, cascaval cu gauri, putin dulce fata de cascavalul obisnuit, se da pe razatoarea cu gauri mari si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2012, 23:12
imi place
la 05.04.2012, 08:49
Bun, bun
la 05.04.2012, 09:53
place
la 05.04.2012, 11:18
bun,bun
la 05.04.2012, 12:02

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or