Ingrediente
- 1 ceasca orez spalat in mai multe ape
- 3 cesti supa de legume
- 3 linguri ulei
- 1 capatana usturoi
- 300 g muschi sau piept afumat(de pui,de porc...de care iti place)
- 3 ardei kapia rosii
- 3 rosii mari bine coapte
- 1-2 ardei iuti
- sare
- piper
Mod de preparare
intr-o craticioara pui 2 linguri de ulei,adaugi orezul si il calesti putin.
stingi cu supa fierbinte,adaugi sare,piper si usturoiul zdrobit si dai la cuptor pentru 20-25 minute.
tai ardeiul julien, afumatura cubulete mai mari si le pui intr-o tigaie sa se caleasca in lingura de ulei .
cand sunt patrunse adaugi rosiile taiate cubulete,ardeii iuti taiati rondele,condimentezi ca sare si piper dupa gust si lasi sa scada putin.
servesti orezul alaturi de sosul picant cu afumatura!
pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Orez "usturoiat" cu afumatura si sos picant" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
