Pachețel din tortilla cu Mozzarella pane și pastramă afumată

Postat de Satisfyyourcravings in Sandvisuri
12 Dec 2012 | 3461 vizualizari
Pachețel din tortilla cu Mozzarella pane și pastramă afumată

Aceasta este una din variantele de sandviș pe care prefer să le pregătesc pentru prietenul meu în zilele lucrătoare. Este simplu de făcut și nu durează foarte mult. În plus, este ușor de consumat și consistent.

Ingrediente

  • 100 grame Mozzarella tăiată felii
  • 1 ou
  • puțină sare
  • 4 linguri pesmet
  • 1 lingură făină
  • 1 lingură ulei
  • 4 felii pastramă afumată de vită
  • 1 tortilla
  • o bucată mică de castravete (20 grame) feliat

Mod de preparare

Oul se bate cu puțină sare, ca pentru omletă. 

Pesmetul și făina se așează în farfurii puțin adânci.

Se îmbracă feliile de mozzarella în faină, apoi ou și pesmet și din nou în ou și pesmet. 

Se prăjesc feliile în ulei la foc mediu pentru 1-2 minute pe parte. 

Se așează pe prosoape de hârtie sau un grilaj de metal. 

Se așează mozzarella, pastrama și castravetele în orice ordine doriți. Se aduce marginea dinspre noi spre centru, apoi marginile laterale spre  centru. Se învelește în hârtie de pergament sub formă dreptunghiulară pornind de la un colț, se rulează o dată, apoi de aduce baza hârtiei peste tortilla, apoi se rulează până la capăt. Vârful se rulează în jurul propriei axe pentru a împiedica ingredientele să se împrăștie sau se așează în pungă de hârtie pentru sandvișuri. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachețel din tortilla cu Mozzarella pane și pastramă afumată" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Burger cu avocado si ou

Postat de CameliaComan

Burger cu avocado si ou

Curatam ardeiul, ceapa si catravetele. Spalam toate legumele.  Taiem ceapa si catravetele in rondele, ardeiul si rosiile in feliute potrivite. Taiem avocado pe jumatate, iar apoi il...

Citeste continuarea

Sandwich cu crema de branza cu smantana Delaco, nuci si miere

Postat de AlexTeacher

Sandwich cu crema de branza cu smantana Delaco, nuci si miere

Taie painea in jumatate, pe lungime; Unge ambele jumatati cu crema de branza cu smantana, Delaco; Puneti miez de nuca pe ambele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.12.2012, 14:02
la 12.12.2012, 14:02
Da bine ţi-a ieşit. Bravo
la 12.12.2012, 14:06
N-am facut niciodata mozzarella pane.. trebuie sa incerc! Sandwich-ul cred ca-i delicios!
la 12.12.2012, 14:12
Ce frumos e!
la 12.12.2012, 14:20
delicios....

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking