Ingrediente
- 2 buchetele spanac
- cateva ciupercute
- o ceapa verde
- cascaval ras
- foi de placinta bella
- sare
- piper
Mod de preparare
calim ceapa, ciupercutele si spanacul cateva minute, dupa care condimentam cu sare si piper dupa gust si luam de pe foc.
intre timp incalzim cuptorul .
apoi intindem o foaie pe suprafata de lucru si o ungem cu unt topit sau putin ulei, adaugaam alta foaie peste cea unsa si o ungem si pe aceasta cu si mai mult unt/ulei. repetati procedeul, pt a obtine 3 straturi duble, fiecare format din 2 foi.
taiem patrate si punem o lingurita de umplutura in centrul fiecarui patrat, si cascaval ras, apoi strangem colturile patratului peste umplutura, si cu grija il strangem deasupra umpluturii pt a-l inchide.
punem pachetelele in tava unsa cu unt/ulei si le dam la cuptor pt cca 15 min, sau pana devin crocante si rumene. Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu spanac si ciupercute" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
