Paine alba de casa cu susan

Postat de katty in Piine
15 Mai 2020 | 139 vizualizari
Paine alba de casa cu susan

Este o paine alba, simpla, dar pe care am adaugatr niste seiminte de susan pentru aroma lor inconfundabila. Aluaturi de casa

Ingrediente

  • 550 gr faina alba+ptr presarat
  • 20 gr drojdie
  • 280 ml apa calduta
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 2 linguri ulei
  • seminte de susan pentru presarat deasupra

Mod de preparare

Cernem faina intr-un castron. Facem o adancitura la mijloc in care punem drojdia dizolvata cu zaharul in putina apa calda.

Pe o margine punem sarea. Turnam cate putina apa calda  si incepem sa framantam  aluatul. Spre sfarsitul framantarii adaugam si uleiul. Framantam pana aluatul nu se mai  lipeste de maini. Acoperim vasul cu o folie de plastic si il lasam la cald pana isi dubleaza volumul.

Scoatem aluatul crescut pe un blat infainat si cu mana framantam aluatul si ii dam forma pe care o dorim.

Lasam painea sa creasca din nou. Cand a crescut, o crestam in cateva locuri, o  ungem cu putina apa si presaram semintele de susan.

Dam painea la cuptor mai intai la foc potrivit (10 minute), apoi la foc iute pana se rumeneste frumos. Scoatem painea, o invelim intr-un prosop curat si o lasam sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine alba de casa cu susan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Impletituri cu mix de seminte

Postat de mirela0911

Impletituri cu mix de seminte

Intr-un bol se cerne faina si se pune sarea intr-o margine. Se incalzesc usor 150 ml lapte impreuna cu zaharul pana ce acesta se topeste. Se adauga faina si drojdia zdrobita, amestecandu-se...

Citeste continuarea

Paine rotunda impletita

Postat de RODIMUR

Paine rotunda impletita

Se pune făina în vasul pentru frământat și se face o adâncitură în mijloc, în care se pune: drojdia mărunțită, oul și zahărul. Sarea se presară pe făină,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 22 %
899.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 15.05.2020, 12:21
la 15.05.2020, 12:44
Bună. Și eu folosesc susan, adeseori...
la 15.05.2020, 12:45
la 15.05.2020, 13:20
Pe placul meu
la 15.05.2020, 16:10
Ce bine arata!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking