Paine cu lapte

Postat de LUK in Piine
4 Iul 2011 | 3366 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

By Ruxy..multumesc!(eu am injumatatit cantitatile si a iesit mai mica painica dar fff buna..cantitatile scrise sunt cele injumatatite)

Ingrediente

140ml lapte
65ml apa
o lingura de unt
340gr faina
o lingurita de zahar
o lingurita si jumatate de sare
o lingurita de drojdie uscata
2-3 linguri de lapte pt uns

Mod de preparare

Drojdia uscata am dizolvat-o in 50ml lapte caldut amestecat cu zahrul(din cantitatea totala de lapte).Lasam putin la crescut(5-10min).Intre timp punem untul impreuna cu restul de lapte pe foc mic sa se topeasca untul.Punem faina in castron.

In mijlocul fainii punem drojdia.Pe margini punem sarea.Peste lapte turnam apa avand grija sa ramana caldut lichidul.Turnam apoi peste faina siframantam un aluat elastic.Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce a dospitil punem in tava de cozonac unsa cu putin ulei sau tapetata cu hartie de copt(sau daca doriti folositi o alta tava in care puneti hartie de copt si ii dati forma rotunda painii).Ungem painea cu lapte si presaram cu faina.Coacem la 220 de grade timp de 30min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu lapte" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)

Paine cu lapte

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de Cullen Skink, supa traditionala scotiana de peste - Nr. 27 din Top Best Soups in the World

Chiftele (Parjoale) din carne tocata de vita

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, bleu

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

Aparat de vidat VS0290X

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, round, rosu

Comentarii

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA