Ingrediente
- 400 ml apa calduta
- 1 masura mare de zahar
- 2 masuri mari de ulei
- 2 masuri mici de sare
- 600 gr. faina 650 (e o faina speciala pt paine)
- o masura si jumatate de drojdie uscata
- 1 galbenus amestecat cu o lingurita de lapte
- susan
Mod de preparare
Se aseaza toate ingredientele in masina de paine, in ordinea indicata, mai putin galbenusul si susanul. E importanta ordinea, faina trebuind sa fie penultima iar drojdia ultima (drojdia nu trebuie sa aiba contact cu lichidele).
Eu folosesc programul rapid. Cand aluatul e deja crescut, inainte de a incepe coacerea, ridic capacul, cu o pensula il ung cu galbenusul amestecat cu lapte si apoi presar semintele de susan. Las sa se coaca pana la semnalul sonor. Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu susan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
