Ingrediente
- 550 g faina alba
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingurita si jumatate sare
- 2 lingurite miere de albine
- 250 ml lapte caldut
- 100 ml apa calduta
- 7 g drojdie uscata
- cateva linguri de susan
Mod de preparare
In cuva masinii de paine se pune faina cernuta in prealabil, intr-un colt sarea, iar in coltul opus restul ingredientelor.
Se porneste masina pe programul de framantat. Se lasa aluatul la crescut in cuva s-au in alt vas, la loc cald si ferit de curenti de aer rece, acoperit cu un prosop curat.
Se imparte in 6 bucati, din fiecare se modeleaza cate o bila. Una se aseaza in mijloc si restul in jurul ei, formand astfel o floare.
Se unge cu ou si se presara cu seminte de susan.
Se mai lasa la crescut inca 20-30 minute, apoi se coace la 200 grade C timp de 25 minute.
Imediat ce se scoate painea din cuptor se acopera cu un prosop ud. Daca ti-a placut reteta noastra "Paine Floare" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
