Paine rotunda impletita

Postat de Sylvia in Piine
28 Iul 2010 | 7048 vizualizari
Paine rotunda impletita

Azi am fost chiar harnicuta :)) am facut si painea mea preferata, impletita dupa metoda explicata de Mihaela, ii multumesc inca o data ca m-a ajutat sa "impletesc " asa paine minunata .

Ingrediente

  •  Aluatul l-am preparat cu masina de facut paine, aveti nevoie de :
  • 100 ml apa,
  • 200 ml lapte,
  • 25 grame de drojdie,
  • 150 grame de faina integrala si 350 grame de faina tip 55,
  • o lingurita sare,
  • o lingurita zahar,
  • 2 linguri ulei( de masline am pus eu) .
  •  Nu am schimbat nimic la aluat sperand sa imi reuseasca si mie asa bine ca si Mihaelei

Mod de preparare

  Dupa ce avem aluatul dospit il impartim in 4 parti si formam 4 suluri de 60 cm si le suprapunem pe planul de lucru facut cu faina din belsug.

   Desi pare complicat operatiunea reuseste daca rasucim doua cate doua rulourile in sensul inevers al acelor de ceasornic.

   La final ascundem capetele sub paine si le presam bine si lasam inca 20 de minute la dospit. Eu am pensulat painea cu lapte si am presarat ceva seminte de susan si floarea soarelui peste . 

 Am copt painea 30 de minute  la 210 grade in cuptorul incalzit  in prealabil, pe treapta medie si cu o tava cu apa sub tava cu pinea sa faca crusta frumoasa si sa nu se arda.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine rotunda impletita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Paine rotunda impletita

Postat de RODIMUR

Paine rotunda impletita

Se pune făina în vasul pentru frământat și se face o adâncitură în mijloc, în care se pune: drojdia mărunțită, oul și zahărul. Sarea se presară pe făină,...

Citeste continuarea

Paine rotunda impletita

Postat de miha

Paine rotunda impletita

Drojdia se amesteca cu zaharul si se dizolva cu putina apa calduta.Lasam 10 minute la dospit. In vasul masinii de paine punem faina amestecata cu sare,peste care adaugam maiaua.Punem restul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.07.2010, 20:46
frumoasa foc...un colt tot e al meu...imi e dor sa manc putina paine de casa
la 28.07.2010, 20:47
Ce paine frumoasa si buna ! Repede cu furculitele de rigoare .
la 28.07.2010, 20:50
Sylvia esti la cura de ingrasare? ca eu ma ingras numai uitandu-ma la retetele tale....
la 28.07.2010, 20:59
Sylvia, ce faci cu noi?................tu esti la cura si vrei sa ne ingasi pe noi?..........excelent mai arata painica ta...................
la 28.07.2010, 21:01
Ce frumoasa e painica, imi place metoda de impletire

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking