Paine speciala de Craciun

Postat de adnia in Piine
2 Ian 2013 | 3766 vizualizari

stiu ca a trecut deja Craciunul, dar totusi cred ca aceasta painica se poate prepaca cu orice ocazie mai speciala, sau, de ce nu, intr-o zi pe care noi ne dorim s-o facem deosebita!

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 plic de drojdie uscata (7 gr)
  • -400 gr. faina
  • -1 ou mare
  • -1/2 fiola esenta de rom
  • -2-3 lingurite de sare
  • -100 ml ulei de masline
  • -20 gr. stafide
  • -30 gr. zahar tos
  • -200 ml apa calduta
  • -20 gr. migdale fulgi (eu am pus nuca maruntita, in lipsa de migdale)

Mod de preparare

Am amestecat toate ingredientele, cu exceptia nucilor si stafidelor, am format un aluat elastic, pe care l-am lasat la crescut. Intre timp, am pus stafidele in apa cu esenta de rom, sa se hidrateze. dupa ce aluatul a crescut, am adaugat nucile maruntite si stafidele scurse bine, am framantat energic si am lasat din nou aluatul sa creasca (in total 90 min.)

Cand si aceasta operatiune a fost gata, am impartit aluatul in 3 bile mari si 3 mici. Din cele mari am format 3 suluri pe care le-am impletit intr-o coada, iar din cele mici la fel. Am suprapus impletiturile si am pus painica in tava tapetata cu hartie de copt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine speciala de Craciun" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Chifle cu mac

Postat de mirela0911

Chifle cu mac

Se prepara maiaua. Se incalzeste putin lapte, se adauga 1 lgt zahar si 1 lg faina, apoi drojdia. Se amesteca pana se lichefiaza, apoi se lasa la dospit. Intr-un vas ,se pune faina, sarea,...

Citeste continuarea

Paine de casa, reteta excelenta pentru un gust desavarsit

Postat de momo121

Paine de casa, reteta excelenta pentru un gust desavarsit

   Iata cum se prepara Paine de casa, reteta excelenta pentru un gust desavarsit  Intr-un bol incapator punem 600 ml apa calduta (punem deoparte 100 ml in caz ca avem...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

Comentarii

la 02.01.2013, 13:19
la 02.01.2013, 13:33
la 02.01.2013, 13:57
Pentru Motanel e ?
la 02.01.2013, 14:11
ce bine arata!
la 02.01.2013, 14:21
O frumusete de paine!!! Numai retete faine ai adus azi!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or