Ingrediente
- pt aluat am folosit jumatatea ramasa de la reteta de Empanadas:http://www.bucataras.ro/retete/empanadas-cu-ciuperci-si-carne-de-pui-56685.html
- pt umplutura:
- 200 gr mozzarela(7-8 felii)
- 7-8 felii de rosii uscate din conserva
- frunze proaspete de rozmarin
- piper
- ulei din conserva de rosii uscate
Mod de preparare
Aluatul ramas de la gustoasele empanadas, l-am intins pe masa de lucru unsa cu putin ulei. Am taiat feliile de mozzarela pe jumatate, la fel si feliile de rosii uscate. Am pus peste aluat felii de rosii, peste rosii felii de mozzarela, frunzulite de rormarin. Am facut sul aluatul cu umplutura in mijloc, l-am pus intr-o tava de chec unsa cu putin ulei, am presarat deasupra putin piper si ulei din conserva de rosii. Am uns bine painea cu ulei, am mai lasat painea sa creasca 15 minute si am dat tava la cuptorul incins la 180 grade pt 25 minute. Lasam putin sa se racoreasca painea, apoi portionam si servim. Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Paine umpluta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|
retete una si una
