Ingrediente
- 450g faina
- 3 oua
- 450ml lapte
- 3 lingurite unt
- 1 pliculet praf copt
- 1/2 pliculet amoniac
- 4 linguri cu varf zahar
- 1 zahar vanilat
- toppinguri dupa preferinta
- un praf de sare
Mod de preparare
Laptele,ouale,zaharul , untul si sarea se pun intr-un vas si se mixeaza.Apoi adaugam si faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.Luam apoi cu un polonic aluatul si il turnam intr-o tigaie teflonata, unsa cu ulei ( foarte putin ) si incinsa in prealabil pe focul de la aragaz.
Intocmai ca si la clatite, vom incerca sa acoperim intreaga suprafata a tigaii cu aluat. Cand se pot dezlipi, aceste pancakes se intorc cu o paleta de lemn si se coc uniform
Le servim cu dulceata, miere sau finetti; eu am avut un toping de caramel , cumparat de prin Carrefour si le-am stropi din belsug cu acesta. Delicioase!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|