Dragii mei, ce ziceti de niste pancakes clatite americane facute in casa, foarte pufoase si gata in maxim 20 de minute? Sunt excelente pentru micul dejun, dar si pentru o gustare dulce pentru cei dragi. Se fac cu lapte batut si sunt extraordinar de pufoase. Dupa caz li se pot adauga fructe proaspete: capsuni, zmeura, afine, banane, mere sau bucatele de ciocolata, nuci, fistic , migdale pentru a obtine niste clatite delicioase pentru ocazii speciale. Pot fi servite cu diferite gemuri si dulceturi, cu miere, cu crema de ciocolata, cu smantana, iaurt sau cu orice va trece prin cap.
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un bol incapator punem toate ingredientele solide: faina, zaharul, praful de copt, bicarbonaul si sarea. Le amestecam bine cu un tel. Separat amestecam ingredientele lichide: laptele batut, ouale si untul. Turnarm ingredientele lichide peste cele solide si amestecam bine compozitia dar nu excesiv, doar cat sa se incorporezele faina. Nu conteaza daca mai raman cateva cocoloase, important este ca nu fie amestecat foarte mult aluatul pancake-urilor. Prajim clatitele americane intr-o tigaie incinsa in care am pus putin ulei. Cand incep sa se formeze bule de aer deasupra clatitei o intoarcem pe cealalta parte. Prajim clatitele cam 2-3 minute pe fiecare parte la foc mediu spre mic. Servim pancakes calde cu miere, gem sau crema de ciocolata. Pofta buna. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes – Clatite americane (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de simona72
Pt aluat: -untul l-am taiat cubulete si l-am pus impreuna cu restul ingredientelor intr-un robot si le-am lasat sa se amestece pina au devenit un aluat sfarimicios(2-3 minute),s-au il...
Citeste continuareaPostat de licurici_lra
1. Pentru blat, se separa ouale. 2. Galbenusurile...
Citeste continuarea
Ale tale sunt minunate! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
