Ingrediente
Mod de preparareSeparam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu praful de sare. Galbenusurile le mixam cu zaharul pana-si dubleaza volumul. Adaugam semintele de mac si praful de copt stins intr-o lingura suc de lamaie. In amestecul obtinut adaugam pe rand cele 5 linguri apa minerala, apoi incorporam faina si spuma de albusuri, amestecand usor, de jos in sus, avand grija ca spuma sa nu se lase. Preincalzim cuptorul la 175 grade. Ungem o tava cu ulei,o tapetam cu faina, adaugam amestecul obtinut, presaram gris pe toata suprafata blatului,apoi aszam din loc in loc felii de piersica si boabe de strugure. Dam tava la copt, cca 30-35 minute, pana trece testul cu scobitoarea. Scoatem prajitura din cuptor, o lasam la racorit, apoi o pudram cu zahar pudra si scortisoara. Dupa ce s-a racit complet, portionam si servim. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan cu mac, piersici si struguri negri" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Oana
Blat : Mixeaza galbenusurile cu zaharul adaugat treptat, pana isi dubleaza volumul si zaharul de topeste. Adauga apoi uleiul, putin cate putin, apoi laptele. Amesteca faina cu cacaua si praful...
Citeste continuareaPostat de Mihaela11_jo
Nuca se taie marunt. Se fierb pe baie de aburi ouale, margarina si 250 g zahar pana se ingroasa; se lasa pe baia de aburi. Intr-o tigaie de teflon se ard 250 g zahar; se adauga nucile taiate...
Citeste continuarea
) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
