Pangasius pane cu garnitura de cartofi natur

Postat de marieta in Pangasius
8 Aug 2011 | 4801 vizualizari
Pangasius pane cu garnitura de cartofi natur

Ai mei au spus ca e bun!!! Eu nu mananc peste!

Ingrediente

  • 1 kg file de pangasius,
  • 2 catei de usturoi,
  • 4 oua,
  • faina alba,
  • 50ml lapte,
  • ulei,
  • cartofi,
  • sare,
  • 1 lingura unt,
  • piper,
  • patrunjel verde.

Mod de preparare

Mod de preparare pentru pangasius pane cu garnitura de cartofi natur:

Pestele se taie in bucati potrivite, se sareaza, se pipereaza. Se bat ouale cu sare, piper, cateii de usturoi dati pe razatoare, laptele si faina sa iasa ca aluatul de clatite.

Se pune ulei la incins, se dau bucatile de peste prin aluat si se pun in uleiul incins, prajindu-se la foc mijlociu ca sa se patrunda bine. Se scot pe servetele absobante.

Cartofii se curata si se fierb in apa cu sare. Fierti se scurg, se pune o lingura de unt si patrunjel verde tocat. Se serveste pestele cu cartofii natur si lamaie.

Pangasius pane cu garnitura de cartofi natur se poate servi si cu sos vinegreta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pangasius pane cu garnitura de cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

File de pangasius in hartie pergament

Postat de rocsi_1612

File de pangasius in hartie pergament

Spalam bucatile de peste, le tamponam cu servetele de bucatarie pentru a le usca. Usturoiul il curatam, il taiem pe jumatate, rosiile le spalam si le taiem jumatati. Luam prima bucata de hartie....

Citeste continuarea

File de pangasius cu sos de iaurt

Postat de gurita_ta2005

File de pangasius cu sos de iaurt

Fileul de pangasius se taie in bucati potrivite,se condimenteaza pe ambele parti si se pune intr-o tigaie cu putin ulei de masline si putina apa. Se lasa sa scada zeama si sa se rumeneasca...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 08.08.2011, 20:32
place pestele pane!
la 08.08.2011, 20:56
place
la 08.08.2011, 21:50
bun
la 08.08.2011, 22:52
imi place foarte mult
la 08.08.2011, 23:56

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking