Panini Napoletani

Postat de Geanina87 in Aperitive / Garnituri
23 Mar 2013 | 6326 vizualizari

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500 g faina
  • 100 ml apa calda
  • 150 ml lapte cald
  • 100 g unt
  • 30 g branza rasa
  • 1 cubulet de drojdie
  • 1 lingurita sare
  • piper
  • 1 ou plus 3 linguri lapte pentru uns
  • Umplutura:
  • cartofi prajiti
  • 4 cremwursti potriviti
  • mozzarella

Mod de preparare

Se dizolva drojdia in lapte. Intr-un bol mai mare se pune faina, branza rasa, untul, sarea si piperul. In mijloc se face o gaura in care se toarna laptele si drojdia. Se incepe framantarea adaugandu-se putin cate putin din apa calda pana cand iese un aluat nelipicios. Se lasa 2 ore la crescut, dupa care se intinde, se taie in forme dreptunghiulare potrivite ca marime, se umplu si se ruleaza. Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, le ungem bine cu oul amestecat cu 3 linguri de lapte si le dam la cuptorul preincalzit 180° pt 25-30 minute, pana cand se rumenesc frumos.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Panini Napoletani" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Aperitiv chiftelute de cartofi cu cheddar

Postat de Bucataras

Aperitiv chiftelute de cartofi cu cheddar

Pune piureul de cartofi intr-un bol incapator; Peste acesta adauga ceapa verde, baconul, usturoiul, boia, chimionul, sarea si piperul, 1 ou si amesteca bine; Pune faina pe maini, ia putina...

Citeste continuarea

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

Cum se prepara acest Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă: Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Sparge ouăle într-un bol,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Comentarii

la 23.03.2013, 20:43
Tare,tare bune
la 23.03.2013, 20:43
m-am asezat la masa! Ce bine miroaseeee
la 23.03.2013, 20:44
suuper unu si l mn va rog
la 23.03.2013, 20:46
Cu mare drag
la 23.03.2013, 20:46

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or