Este o supă foarte gustoasă!
Ingrediente
Mod de preparareTăiem toate legumele cubuleţe, lăsăm de o parte doar ardeii iuţi. Într-o oală punem uleiul la încins, sotăm legumele în acesta, adăugăm paprika şi stingem cu apă caldă. Lăsăm să fiarbă puţin apoi adăugăm carnea tăiată cubuleţe. Potrivim de sare şi piper şi adăugăm crenguţa de cimbru şi frunzele de dafin. Când carnea este pătrunsă aproape bine punem în supă cartofii, curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe, Între timp facem găluştele dintr-un ou cu 50 g făină şi 50 g griş. Punem găluştele cu ajutorul unei linguriţe în supă şi mai lăsăm să fiarbă puţin. Tăiem ardeii iuţi rondele subţiri (îndepărtăm seminţele) pentru a da un gust pikant supei, mai potrivim gustul, dacă este nevoie, apoi luăm oala de pe foc. Servim paprikaşul calduţ! Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paprikaş cu carne de porc cartofi şi găluşte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Sidy
Se desface buchetele conopida si se opareste in apa cu sare.Dupa ce este fiarta o scoatem pe o farfurie si o tinem la cald. Ceapa se toaca marunt si se trage la tigaie,apoi se adauga carnea...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Rulada de porc umplută cu cașcaval și bacon - Rețeta savuroasă și aromată: Crestează carnea până la margine, dar fără să o tai de tot, astfel...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
