Parpadelle cu carnati si kaizer

Postat de epurasha2bb in Paste
12 Mar 2010 | 4309 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 carnat de casa proaspat
1 punga parpadelle (niste paste foarte late , mai late ca tagliatellele)
2 linguri pasta de tomate/sos de rosii dacava place mai acrisor
condimente-piper, cimbru uscat,
4 feliute de kaizer
1 ceapa mica
2 graunti de usturoi
1 lingurita sos de soia
1 lingurita de unt sarat cu cimbru

Mod de preparare

Se fierbe apa cu putina sare si se adauga parpadellele , se da focul mic si se acopera cu un capac sita.Apoi cand sunt gata se scurg sub 1 jet scurt de apa rece si se amesteca cu putin unt sarat cu cimbru cat sunt inca calde.Sosul se face calind ceapa tocata marunt, apoi adaugam usturoiul feliute mici si continutul scos din pileita carnatului, apoi kaizerul bucatele.Spre sfarsit adaugam pasta de tomate, sosul de soia si condimentele.Mai lasam cateva minute si apoi servim cu pastele calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Parpadelle cu carnati si kaizer" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Taitei de casa

Postat de gicuta69

Punem oul intr-un castron, adaugam sarea,uleiul si il batem cu furculita. Incepem sa adaugam faina si sa framantam. Ne va iesi un aluat elastic si potrivit de tare . Nu punem...

Citeste continuarea

Paste cu carne tocata, la cuptor -pasta al forno

Postat de mihaelar63

Fierbeti pastele in apa cu sare, respectand timpul indicat pe ambalaj. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se soteaza usor in ulei. Adaugati carnea de porc si amestecati cateva minute...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii