Pasca sarata

Postat de Sidy in Pizza
8 Iun 2010 | 6475 vizualizari
Pasca sarata

Ingrediente

  • Blat: 400 g faina
  • 4 linguri ulei
  • 2 oua
  • 1 lingurita rasa sare
  • 1 plic drojdie uscata-7g
  • 250 ml lapte caldut
  • Umplutura:
  • 600 g branza( eu am avut cas de oaie si branza de vaci)
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • marar verde
  • 2 galbenusuri
  • Pentru uns
  • 2 linguri lapte

Mod de preparare

Se face aluatul din toate ingredientele pentru blat , se framanta bine si se lasa la dospit pina isi dubleaza volumul. Se amesteca toate ingredientele pentru umplutura. Dupa ce aluatul a dospit,se rupe din el o bucata si se lasa deoparte.

O tava de tarta se unge cu unt si se tapeteaza cu faina apoi adaugam aluatul pe care il intepam din loc in loc cu furculita.Deasupra lui adaugam compozitia de branza.

Din aluatul ramas ( pus deoparte) facem doua ...snururi pe care le impletim in doua si le punem pe marginea tavii deasupra branzei.
Cele doua galbenusuri se amesteca bine cu laptele si se unde deasupra toata pasca.

Se da tava la cuptorul dinainte incalzit si se lasa sa se coaca bine pina se rumeneste frumos, deasupra.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca sarata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pasca cu branza sarata

Postat de mirela0911

Pasca cu branza sarata

Aluatul: Se cerne faina intr-un vas. Se amesteca cu sarea. Se face o gropita mica in mijloc si se pune drojdia si zaharul. Se toarna 100 ml lapte caldut si se lasa timp de 10 minute sa...

Citeste continuarea

Pască cu brânză sărată

Postat de mirela0911

Pască cu brânză sărată

Aluatul: Se face o maia din putina apă călduță,  făină și drojdia. Se lasă să crească putin dupa care se toarnă peste făina amestecată cu sarea. Se frământă un aluat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.06.2010, 07:51
Pasca sarata se faceau bunicii mei ,era foarte buna
la 08.06.2010, 07:55
bine mai arata!
la 08.06.2010, 12:07
foarte frumoasa............5 furcu.............
la 10.06.2010, 21:59
foarte frumoasa
la 18.04.2014, 08:31
Daca vreti un aperitiv bun de Paste ...va recomand cu drag aceasta pasca !SARATA

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking