Va propun o reteta de post (si nu numai....), delicioasa, plina de vitamine si consistenta. Lintea rosie este tipul de linte care fierbe cel mai rapid M-am "indragostit" de aceasta leguma dupa ce am facut supa de lintea rosie - reteta aici.
Ingrediente
Mod de preparareCuratam ceapa esalota si morcovul . Spalati bine lintea rosie. O puneti la fiert intr-o cantitate mare de apa cu ceapa si morcovul taiat rondele. Va fierbe timp de 20 -25 minute. Scurgeti. Mixati toate ingredientele . Adaugati uleiul și usturoiul tocat, amestecati sau mixati bine. Verificați de sare si piper. Decorati cu boia de ardei....cu esalota in sos vinaigrette Se serveste de preferinta rece cu biscuiti aperitiv, cu cruditati, cu castraveti murati, cu crutoane de pâine prăjită, pe felii de pâine proaspătă , în sandwich-uri ...
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta "pateu" de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de simona72
Pentru ca nu am folosit o conserva, timpul de preparare a fost mai lung. Am pus de seara pana dimineata nautul la inmuiat in apa calduta. Am scurs apa in care a stat peste noapte, am pus apa...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Ceapa se toaca marunt, la fel si usturoiul si se pun in ulei de masline, la calit, pentru cateva minute. Adaugam morcovul taiat rondele si ciuperciile curatate si taiate felii. Punem...
Citeste continuarea
nu stiu de ce nu ma impac cu lintea,nautul
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
