Va propun o reteta de post (si nu numai....), delicioasa, plina de vitamine si consistenta. Lintea rosie este tipul de linte care fierbe cel mai rapid M-am "indragostit" de aceasta leguma dupa ce am facut supa de lintea rosie - reteta aici.
Ingrediente
Mod de preparareCuratam ceapa esalota si morcovul . Spalati bine lintea rosie. O puneti la fiert intr-o cantitate mare de apa cu ceapa si morcovul taiat rondele. Va fierbe timp de 20 -25 minute. Scurgeti. Mixati toate ingredientele . Adaugati uleiul și usturoiul tocat, amestecati sau mixati bine. Verificați de sare si piper. Decorati cu boia de ardei....cu esalota in sos vinaigrette Se serveste de preferinta rece cu biscuiti aperitiv, cu cruditati, cu castraveti murati, cu crutoane de pâine prăjită, pe felii de pâine proaspătă , în sandwich-uri ...
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta "pateu" de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de merisor67
Separam frunzele de spanac de lujeri. Lujerii ii aruncam daca spanacul este matur, daca este mai tanar putem sa ii folosim si pe acestia. Spalam bine frunzele de spanac in mai multe ape,...
Citeste continuareaPostat de katty
Dezghetam ardeiul kapia. Scoatem cotoarele cu seminte si il rupem fasii. Tocam marunt ceapa si o punem la calit intr-o craticioara in ulei. Cand ceapa s-a inmuiat adaugam usturoiul tocat...
Citeste continuarea
nu stiu de ce nu ma impac cu lintea,nautul
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
