Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor

Postat de marianascarlat in Mancaruri de post
22 Apr 2013 | 7101 vizualizari

Am facut aceasta reteta ca sa vad si eu de ce le place asa mult englezilor pastarnacul. Mi-a spus fica mea care traieste de aproape trei ani in Anglia ca acolo se cultiva hectare intregi cu pastarnac si ca englezii il folosesc in diferite retete. Una din ele este asta!

Ingrediente

  • 3 bucati mari de pastarnac
  • 2 bucati de morcov
  • 3-4 linguri de ulei
  • 2 linguri de miere
  • supa de legume
  • sare

Mod de preparare

Pastarnacul si morcovul se curata si se fierb 10 minute.

Ii lasam putin sa se raceasca si apoi ii taiem cum ne place, rondele sau betisoare.

Ungem un vas de cuptor bine cu ulei, punem pastarnacul si morcovul in vas,  punem sare dupa gust, mierea, amestecam usor sa nu sfaramam pastarnacul si acoperim cu supa in care au fiert  zarzavaturile. Mai amestecam putin si dam vasul la cuptor.

Este gata cand a scazut suficient! Eu nu ma omor dupa mancarurile dulci, dar sotul meu a fost incantat de gust .

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Sarmale de post cu soia

Postat de cristinutanicolita

Sarmale de post cu soia

Alegem foile de varza si, daca sunt prea sarate sau acre, le lăsăm în apa rece. Curățăm si spălăm legumele.  Soia o punem in apa fierbinte 15 min. Ceapa o tocam marunt,...

Citeste continuarea

Солянка II грибная- Supa ruseasca II de ciuperci ( de post)

Postat de Ksenya

Солянка II грибная- Supa ruseasca II de ciuperci ( de post)

   Intr-o oala, ceapa o spalam, tocam si o calim in 3 linguri de   ulei   2 minute, adaugam morcovul spalat si dat prin razatoarea mare. Mai lasam 2-3 minute. Adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.04.2013, 10:15
E interesantă combinaţia cu miere. Nu ştiu cât de indicată este încălzirea mierii la temperaturi ridicate (din câte ştiu eu, nu e indicat) dar poate eu sunt nebucătar, iar bucătarii englezi vor fi ştiind ei mai bine.
la 22.04.2013, 10:24
la 22.04.2013, 10:36
din cate stiu eu mierea devine toxica la temperaturi ridicate!!
la 22.04.2013, 10:36
Padre nu stiu ce sa zic! Dar a fost buna!
la 22.04.2013, 10:38
Poate doar simpla, nu cu atata supa in ea!Oricum n-am avut nici o problema!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or