Reteta a fost prezentata de Horia Vîrlan la emisiunea Totul despre mame si era recomandata atat mamicilor cat si pofticiosilor pitici....la mine a functionat: i-a placut atat piticului meu cat celorlalte mamici de aici.
Ingrediente
Mod de preparareSe fierb pastele in apa cu sare conform timpului indicat pe pachet. Dupa 7 minute de fierbere se pot adauga si bucatile de brocoli pentru oparire. In tigaia incinsa se topeste untul cu 1 lingura de ulei de masline se adauga ceapa tocata. Se stinge cu supa de legume. Cand incepe de fiarba se adauga si branzica cubulete. Cand s-a omogenizat toata compozitia se stinge cu smantana lichida. Se mai lasa 1-2 clocote si se adauga brocoli desfacut in buchetele. Se potriveste de sare si piper si se opreste focul. Se serveste cald, presarat cu parmezan sau orice fel de cascaval in functie de preferinte. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Se fierb pastele in apa cu sare pentru 3 minute. Se strecoara pastele si se lasa deoparte sa se raceasca putin. Branza se zdrobeste cu furculita, se adauga zaharul brut, galbenusul de ou, zeama...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Sos Ragù: Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Morcovul se curata de coaja, se spala si se toaca. Tijele de apio se spala si se taie rondele. Aceste legume se calesc...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
